Eric Bartolomé, format al planter del Club Joventut Badalona, va debutar amb el primer equip la temporada 1981-82, amb Manel Comas a la banqueta, en un partit de lliga davant La Salle. Després d'anar participant amb el primer equip del Joventut durant tres temporades, la temporada 83-84 marxa cedit al Peñas de Huesca. L'any següent juga una darrera temporada més de verd-i-negre abans de marxar al Procesator Mataró dirigit per Antoni Serra. Aquella darrera temporada al Joventut, la 1986-87, va ser campió de la Copa Príncep d'Astúries, de la Supercopa d'Espanya i de la Lliga catalana.

Va ser internacional amb la selecció espanyola juvenil.